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兒童食譜—小米蛋奶粥
作者:東方亮    發布于:2017-05-31 09:12:28   來源:東方亮小米-山西廣靈小米-山西東方亮生命科技有限公司官網   

材料:
主料:小米100克,牛奶300克。

輔料:雞蛋75克。

調料:白砂糖10克。

做法:

1. 將小米淘洗干凈,用冷水浸泡,瀝水備用。

2. 鍋內加入約800毫升冷水,放入小米,先用旺火煮至小米漲開,加入牛奶繼續煮至米粒松軟爛熟。

3. 雞蛋磕入碗中,用筷子打散,淋入奶粥中,加白糖熬化即可。

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